夏日炎炎，麻辣小龙虾和啤酒已经占据了人们聚会的大半餐桌，也有许多名不见经传的菜馆开始在霓虹灯初亮的时候慢慢的开始火爆起来。
所谓酒香不怕巷子深，在小龙虾占领了吃货胃口的地盘里，想要突出起来可不容易。近日，有不少喜爱小龙虾的食客纷纷对老味街一家餐厅的酱爆小龙虾赞不绝口，闻名不如一见，这家餐馆就是老味街的“牛气冲天”。餐厅自经营以来一直致力于研究符合大众口味的新菜品，前不久，正是夏日炎炎，适合晚饭或夜宵出去刷美食的好时段，又加上鱼虾刚刚好很肥美的季节，“牛气冲天”特别推出了夏季热销菜品——酱爆小龙虾。而所有的好评都来自于餐厅每个工作人员的努力和精心准备，选用最肥美的食材，就新鲜的佐料，厨师们最精心的烹制，最贴心的餐厅服务，最实惠的价格，这些，一点点促进福中福老味街牛气冲天的成为周边客户们越来越喜欢的餐厅。
立秋刚过，福中福老味街的“牛气冲天”时尚汤锅城便开始忙碌起来，夏日的热潮已经逐渐过去，厨房里的厨师们都开始醉心于对“牛气冲天”这一招牌的特色菜研究。从最开始接手这个店铺以来，每一个岗位上的工作人员都付出了很多精力尤其是负责菜品研发的厨师们，他们不仅仅要考虑到每一个阶段哪些食材的口感最好，最适合与牛肉搭配，才能创造出口感与味道相结合的享受，更要在找食材的过程中选择更优质的产地，对每一位能前来“牛气冲天”汤锅城的顾客提供最新鲜又美味的食物。
秋季即将来到，本店主要研发的菜品就是焗黄牛尾以及炖牛肉。福中福老味街“牛气冲天”时尚烫锅城。所选取的牛肉全部采用
桃江原生态黄牛肉，原生态无污染生长，不用担心原材料的安全问题，肉质细嫩鲜滑，更易于各种方式的烹饪做法，而本店采用浓汤炖煮，可以更完整的入味最大大限度的保留牛肉的营养。汤汁采用党参，枸杞慢熬几个小时的浓汤原汁，而枸杞和党参本身就有一定的滋补价值，再与鲜嫩的牛肉乡结合，慢炖慢熬，牛肉的香味便能更好的发挥出来。除此之外，顾客们还可以配上喜爱的时鲜蔬菜，既有牛肉的营养，又有维生素的补充，新鲜的蔬菜颜色加上牛肉优质的质感，一道看起来就工序复杂菜品色香味俱全。让人忍不住就拿手机出来发个朋友圈！
而本店的第二大特色招牌黄焖牛尾也是采用了十分特殊的制作手法，比以往的牛尾的做法更有新意，黄焖牛尾入口口感也极好，菜品刚一推出，便有早到的食客们给出了一致的好评。有心补秋膘的朋友们千万不要错过哦。
除了特色的牛肉招牌菜之外，“牛气冲天”汤锅城还有特色火锅，精品炒菜，以及小吃师傅们精心制作的糖油粑粑，糍粑，杨五六黄油饼等益阳特色小吃。
最美味的小吃，最舒适的环境，最实惠的价格，福中福老味街“牛气冲天”时尚烫锅城期待您的光临~
预订电话：15367733998
地址:湖南省益阳市福中福老味街
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