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弘扬擂茶文化,做最好的擂茶

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私家手工擂茶 发表于 2014-6-2 15:03:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
擂茶的传说:


手工擂茶有其美妙的传说。北宋时,潘仁美奉宋太宗之命南下征服南汉王朝,派一小分队途经揭西进攻广州。到了河婆因为士兵大都是北方人,加之天气炎热、水土不服,士兵们纷纷上吐下泻,病势严重,将领们心急火燎,却又束手无策,何婆闻讯赶来,传授了一个秘方,用“三生汤”——喝擂茶治病。根据需要,她吩咐一些人去摘茶叶,一些人去挖生姜,有些人去碾米,有些人去找擂钵和棒子。等把这些东西办齐以后,很快就制成了大量的擂茶。因用擂钵,而称“擂茶”。何婆说给那些病倒了的士兵每人喝一大碗滚烫烫的擂茶,然后蒙头盖脑睡上一觉。次日醒来,人人浑身大汗,个个大打喷嚏。说也奇怪,病人们都痊愈了。后来,征南人马有一部分留下来屯田,于是擂茶不但在揭西县,而且在粤北、湘西、赣南、桃江等客家人聚居的地方流传下来,成为客家饮食民俗的一大特色。



我们的擂茶:

我们在桃江手工擂茶的基础上加以改良,形成了自己的特色。曾在商品大世界经营多年,赢得顾客一致好评,现定点销售龙鼎茶餐厅并推出外卖服务,十杯起送,赠送一杯,二十杯赠送二杯,以此类推,擂茶三元一杯,免送货费。塑料封口袋装,独立包装,可存放冰箱。手工擂茶采用绿茶、花生、芝麻等原料采用纯手工擂制而成,茶味纯,香气浓,不仅能生津止渴,清凉解暑,而且还有健脾养胃,滋补长寿之功能。



私家手工擂茶家庭装(塑料封口袋装,独立包装)11杯仅卖30元,免送货费,可存放冰箱保存,乃居家自饮或待客的不错选择。

私家正宗手工擂茶预订电话 : 13257479381 qq:315331849 夏先生



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